Отчасти в силу того, что ассортимент напитков в последнее время расширился и алкогольные маркетологи направили свои усилия и на женщин, последние пьют с каждым годом все больше. При этом употребление алкоголя для женщин сопровождается более тяжелыми последствиями, чем для мужчин.

Если женщина и мужчина одинакового веса выпьют равное количество алкоголя, уровень алкоголя в крови женщины окажется на треть выше, чем у мужчины. Разумеется, в этом случае женщине потребуется и на треть больше времени на то, чтобы организм справился с алкоголем.

Женщины по своему телосложению обычно меньше мужчин, поэтому организм женщины переносит меньшее количество алкоголя. Женский организм содержит примерно на 10% больше жира и меньше жидкости, поэтому концентрация выпитого алкоголя в женском организме выше. Печень женщины вырабатывает меньше расщепляющего алкоголь энзима дегидрогеназы, чем мужская печень. Это значит, что женщины не только быстрее пьянеют, но и дольше находятся под воздействием алкоголя. Печень женщины медленнее восстанавливается при поражении алкоголем.

Поэтому и количество алкоголя с низким риском для здоровья для женщин меньше, чем для мужчин.